日曜日 4/26

この日はいつもの日曜日。

朝から子供と車にて小金井公園へ。

9:00から11:00まで練習です。

11:00で低学年の練習を終えるのですが、その後は高学年の練習に参加。

帰りにｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝに寄り、ｱｲｽ、ｼﾞｭｰｽなど購入。

帰宅後、ｶﾚｰ作り。甘口ｶﾚｰですが、結構自信あるんです。

と言っても大したことないのですが、

①豚肉をﾆﾝﾆｸ、生姜を混ぜて炒める。

②ﾆﾝｼﾞﾝ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、玉ねぎを入れる。玉ねぎは多めに。この日は5個分。

③水を1.2ﾘｯﾄﾙ程度入れ、20分くらい煮込む。

④ﾙｰを入れる。この日はﾊﾞｰﾓﾝﾄ甘口、こくまろ甘口、ﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰ中辛などMIX。

⑤牛乳、ﾌﾟﾙｰﾝ、はちみつ、ﾘﾝｺﾞを入れ味を調整し、少し煮込む。

こんな感じです。⑤がﾐｿだと思ってます。